MAX först i Europa med ny klimatmärkning

– Vi har väntat i tretton år på en trovärdig tredjepartsgranskad klimatmärkning och äntligen är den här, säger han. Cool Food Meals har chansen att bli den globala standard som vi efterfrågat så länge. Vi på MAX är glada och stolta över att vara de första i Europa att anta märkningen, säger Kaj Török i en kommentar.

För att kunna godkänna en måltid beräknas både måltidens klimatavtryck och dess näringsmässiga kvalitet. För att få använda märkningen måste måltiden dessutom få betyg A, B eller C på näringsvärdesskalan Nutri-Score.

Märkningen planeras nu rulla ut på MAX drygt 170 restauranger under början av 2022. I dagsläget är det okänt exakt hur många av MAX måltider som kommer att klara gränsen för Cool Food Meal.