/https%3A%2F%2Fwww.besoksliv.se%2Fwp-content%2Fuploads%2F2021%2F03%2Fhugo_elin.jpg)
”En schysst arbetsmiljö är viktigast”
REPORTAGE. Hugo Lönnqvist Gustafsson och Elin Enqvist läser sista året på kockprogrammet i Örebro.
REPORTAGE. Hugo Lönnqvist Gustafsson och Elin Enqvist läser sista året på kockprogrammet i Örebro.
REPORTAGE. Stockholm satsar på att lyfta fram kreativa näringar för att bli en vassare internationell destination.
REPORTAGE. Besöksliv har träffat krögaren Sayan Isaksson och pratat nya restaurangen, återvinning och varför morteln är ett oöverträffat köksredskap.
REPORTAGE. De närmaste åren väntas en snabb expansion av landets vägkrogar när stora aktörer som McDonald’s och Rasta trycker på gaspedalen.
REPORTAGE. Johan Rosenlind om hur hans år i restaurangbranschen skapade succéserien Vår tid är nu.
REPORTAGE. De senaste åren har trenden med närodlat fått många restauranger att satsa på egna köksträdgårdar och grönsaksodlingar. Men nu behöver kockarna inte längre lämna restaurangen för att skörda.
REPORTAGE. Besöksliv har hälsat på Folk & Friends, en av Visitas minsta medlemmar.
REPORTAGE. Antalet stölder på hotell i Stockholm ökar. Men genom att dela information om stölder och misstänkta händelser kan hotellen gemensamt minska antalet brott.