/https%3A%2F%2Fwww.besoksliv.se%2Fwp-content%2Fuploads%2F2024%2F03%2FMazzarolli.jpg)
Tillbaka på hotellet där allt började
NYHETER. Josefin Mazzarolli är ny hotelldirektör på Scandic Plaza Umeå, samma hotell där hon startade sin karriär i branschen för två decennier sedan.
NYHETER. Josefin Mazzarolli är ny hotelldirektör på Scandic Plaza Umeå, samma hotell där hon startade sin karriär i branschen för två decennier sedan.
För Dante Zia är matlagning mer än ett intresse – det är en passion som har följt honom sedan barnsben. Vi träffade Dante för att prata om hans matfilosofi, relationen till Galbani och varför ost är en självklarhet i det...
KARRIÄR. Med varumärket i centrum har Lisebergs kommersiella chef, Robert Arvidsson, alltid jobbat med utveckling och förändring. I Branäsgruppens styrelse hoppas han på synergier mellan två besläktade branscher.
KARRIÄR. Josselin Freytes går från jobbet som kökschef på Yalla Rinkeby, ett socialt företag för utlandsfödda kvinnor, till rollen som restaurangchef på La Girafe by Pontus Frithiof på Arlanda.
KARRIÄR. Inget serveras på guldfat utan resultat kräver eget engagemang. Det säger Niklas Wede, ny marknads- och affärsutvecklare på Swedish Lapland Visitors Board.
KARRIÄR. Den digitala utvecklingen har gått som en röd tråd genom allt Anna Rosang har gjort. Nu antar hon rollen som Chief Commercial Officer för storsatsande hotellkoncernen Winn Hotel Group.
KARRIÄR. Efter en lång karriär inom restaurangbranschen går Maria Carboni nu över till hotellnäringen. Sedan årsskiftet är hon destinationsdirektör för anrika Ulfsunda Slott och Åkeshofs Slott i Bromma.
KARRIÄR. Viktoria Kleven är stockholmaren som förälskade sig i Gotland och besöksnäringen. Igår tillträdde hon som hotellchef på Best Western Solhem Hotel i Visby.
KARRIÄR. Peter J Skogström är dubbel olympisk mästare och världsmästare i matlagning, blev Årets Kock 2006 och vann Kockarnas kamp 2015. Nu är han ny gastronomisk ledare på Eriksberg Hotel & Nature Reserve i Blekinge.
KARRIÄR. Förra året gick Thomas Wendel över till restaurangbranschen efter 20 år inom retail och hemelektronik. Efter ett år som operativ chef på Pizza Hut har han nu tillträtt rollen som ny vd.
KARRIÄR. På årets första dag klev Sonny Petersson in som ny vd på Steam Hotel – med amerikanska vibes och stort engagemang.