Hanna är laddad inför Yrkes-VM i Shanghai

Tävlingarna i Shanghai hålls 22-27 september och bland de tävlande märks Ludwig Borg (matlagning), Ronja Roos (servering) och Hanna Rosén (hotellreception).

–  Det var mina lärare och min coach Kajsa Englund som uppmanade mig att anmäla mig, de trodde verkligen att det skulle passa mig, minns Hanna.
– Jag tänkte, vad är det värsta som kan hända? Jag sökte ihop med Ronja Roos och kom till en uttagningstävling i Stockholm, där vi båda vann våra grenar. Och nu helt plötsligt ska jag till Shanghai, det är en konstig mening att säga, säger Hanna Rosén, som under sommaren arbetat på At Six i Stockholm och tillbringar vintersäsongen på Sälens högfjällshotell.

”Allt kan hända”

Det enda de tävlande vet är att de ska arbeta på ett fiktivt hotell som ligger i Melbourne. De får sitta i ett back office dit det kommer olika uppdrag under dagen – skriva mejl, sköta bokningar, göra en budget – för att sedan kallas ut till receptionen dit det kommer skådespelare med olika agendor i ett rollspel.

– Det kan vara allt från en enkel incheckning eller ett brandlarm, till att någon tappat bort sin mamma eller en grupp på 40 personer som inte har bokat rum. Jag och min coach Kajsa Englund på At Six har gått igenom olika situationer och strategier för olika scenarier. Så man kan förbereda sig lite, men när du står där så har du ingen aning, allt kan hända, förklarar hon.

Mycket stöd från olika håll

20-åringen berättar att när ett land håller yrkestävlingar nationellt kan de bjuda in kandidater att vara med för att träna. Hanna Rosén och coachen har deltagit vid två träningstävlingar, i Norge och Schweiz.

– I Schweiz fick jag träffa tretton av mina motståndare som också ska till Kina. Det var verkligen jätteroligt och det visar lite hur den här branschen är, för även om vi ska tävla mot varandra så har vi blivit jättebra kompisar och har kontakt nu inför resan. Det ska bli jättekul att träffa dem igen.

Helsingborgaren har också bra erfarenheter från att ha tävlat i Gymnasie-SM 2025, en tävling som hon och medtävlande Nellie Axner vann.

Vad betyder det för karriären att vara med i olika yrkestävlingar?

– Jag får verkligen sätta mina kunskaper på prov och utmana mig själv. Det blir också ett kvitto på att jag har valt rätt bransch, det är en fantastisk bransch att jobba i. Jag har fått jättemycket stöd från alla håll och alla mina chefer har hjälpt mig med allt jag behöver. Jag har fått utforska så många avdelningar på hotellen för att lära mig så mycket som möjligt. Det är ju också kunskaper som hjälper mig när jag vill ta mig vidare inom branschen, säger hon och tillägger att det är en fördel att kunna säga att man är SM-mästare.

– Samtidigt måste du också leva upp till titeln, skrattar hon.

Blev totalt kär i branschen

Hanna Rosén sökte till Hotell- och turismprogrammet eftersom hon gillar det sociala samspelet och att möta folk, samt att kunna ha hela världen som arbetsplats.

– Jag har inte ångrat mig en sekund. När vi började och fick åka ut på praktik blev jag totalt kär i branschen. Jag har varit ambassadör när jag gick i gymnasiet och rekommenderade andra att söka hit, för du träffar så många olika människor och bygger starka relationer. Du lär dig också mycket om dig själv och får hjälpa andra människor och kan sätta en liten guldkant på deras dag. En sak som tar mig två minuter, som att skriva ett välkomstkort och ställa på rummet till ett gammalt par som firar sin bröllopsdag, kan göra att de känner sig sedda och jätteglada. När man ser lyckan i en gästs ögon när de lämnar min disk, det är den bästa känsla som finns.

Charmen ligger också i det oväntade, som att stora obokade grupper kommer in, eller att någon ramlar och slår i huvudet. Hon är med andra ord väl förberedd inför Yrkes-VM i Shanghai, men känner också en viss nervositet.

– Det är jättepirrigt och svårt att fortfarande greppa. Den här dagen har man förberett sig för i över ett år. Det svåra blir att hålla fotfästet och att hålla nerverna i styr och inte halka till med språket och börja prata svenska…