Nyheter

NYHETER. Vägkrogsjätten Rasta Group har öppnat en av sina största anläggningar någonsin och den andra nybyggda anläggningen på 30 år. Vd Ulrik Svartborn hoppas på tajtare samarbeten och nya vägkoncept.

NYHETER. Fortsatta rekordmängder snö i svenska fjällen och bra temperaturer gör att de flesta skidorter är öppna inför sportlovsperioden. Läget bäddar för ännu en rekordsäsong.

NYHETER. Antalet gästnätter i Västmanlands län ökade med 23 procent förra året. Bakom glädjesiffrorna ligger bland annat öppningen av Steam Hotel: ”Vi har lyckats skapa en destination”, säger Ess Groups Jonas Stenberg.

NYHETER. Falukorvssemla, nachosemla och semmelläsk – uppfinningsrikedomen när det gäller nya semmelvarianter tycks aldrig ta slut. Nu finns även hjälp att välja i det massiva utbudet – i form av en semmelbutler.

NYHETER. För 413:e gången kan Jokkmokk säga tack till de många besökare som under en vecka har gästat den världsberömda vintermarknaden. Årets tema, Arktisk Gastronomi, har kastat ljus på den norrbottniska matkulturen.

NYHETER. I Arbetsförmedlingens rapport Var finns jobben ser det fortsatt mörkt ut för hotell- och restaurangbranschen, som lider av hög personalbrist.

NYHETER. Matfesten Åre Gastronomy Week som arrangeras för femte året i rad väntas dra rekordpublik: ”Vi har ökat antalet gästnätter och foodies för varje år”, säger projektledare Calle Hedman.

NYHETER. När Svenska Kocklandslaget presenterar temat inför VM i Luxemburg i november står natur och nyfikenhet i fokus.

NYHETER. Turismen i Sverige fortsätter att växa. 2017 nåddes en ny rekordnivå på 63 miljoner övernattningar, visar siffror från Tillväxtverket. Besökare utanför Norden står för den största ökningen.

NYHETER. Tillväxten fortsätter för krogarna. Restaurangernas försäljningsvolym ökade i december med 3 procent jämfört med samma period 2016. Bäst gick det för kaféer och konditorier.