Nyheter

NYHETER. 4 kandidater uttagna att göra upp om SM-titeln.

NYHETER. Finalen av Årets Kock har gått av stapeln. Under två dagar tävlar åtta finalister om den åtråvärda titeln Årets Kock 2018. Vinnaren utses i morgon lördag.

NYHETER. Hummerpremiären får besöksnäringen längs Bohusläns kust att koka. Besöksliv har tagit tempen inför årets hummerfest.

NYHETER. Krögaren är tillbaka på Stockholms krogscen tillsammans med Stureplansgruppen. ”Jag har fått fria händer att skapa ett kök som har har saknats i Stockholm."

Krögarna Tareq Taylor och Paul Svensson öppnar en ny, gemensam krog och mathandel i Sundbyberg utanför Stockholm.

NYHETER. Spontanköpte restaurangen för det fina lägets skull. Hur konceptet ska se ut får tiden, och gästklientelet utvisa. 

NYHETER. Gotlands Krögarförening och Region Gotland ligger bakom initiativet som ska göra tio elever jobbklara till nästa sommar.

NYHETER. Mindre förpackningar, reducerat alkohol- och köttintag, små portioner och avskalade hotellrum: Under 2019 går mat- och dryckestrenderna i samhället mot reduktion.