Nyheter

NYHETER. Hela listan: De vann pris under BCA.

NYHETER. I kölvattnet av metoo-rörelsen startade Visita det egna uppropet #nolltolerans. Det var hösten 2017. Ett år senare hålls dialogen fortfarande vid liv.

NYHETER. Saffranscroissanter, julgaltar och ”morning buns”. Besöksliv har tagit tempen inför luciadagen – en av årets mest hektiska dagar för landets bagerier och kaféer.

NYHETER. Spritmärke vill få fler bartenders att tänka hållbart.

NYHETER. Restauranger ligger efter offentlig sektor när det kommer till ekologiskt på menyn. Det vill jordbruksverket och Ekomatcentrum ändra på med en kampanj som ska få fler restauranger att hoppa på ekotåget.

NYHETER. Snabbmatskedjan Fafas hoppas kunna locka unga vegetarianer.

NYHETER. Trettio år efter starten laddar O’Learys grundare Jonas Reinholdsson för nästa fas i kedjans expansion. ”Jag har en vision om att vi ska vara tusen restauranger”, säger han.

NYHETER. Tre miljarder kronor lades på fem miljoner julbord i Sverige förra året. Nära 75 procent av notan stod företagen för, skriver Dagens Industri.