Nyheter

NYHETER. För knappt ens ett år sedan tog Viktor Arabzadeh sin kockexamen. Nu står han vinnare som Årets Ekokock. Med blodad tand för mattävlingar siktar han ännu högre: ”Jag kommer att söka Årets Kock till dess att jag v...

NYHETER. Apprestaurangkedjan Pinchos har blivit tjejernas favoritkrog. På två år har fyra restauranger blivit 28 stycken med en minimal marknadsföringsbudget. Nu väntar export av konceptet till Norge och Danmark

NYHETER. När Agneta och Jörgen Bengtson öppnade Rum och frukost Kungsgården Långvind i sitt hem blev det en succé. De satsade redan från början på ett personligt värdskap, något som är ett måste att behålla när de nu byg...

NYHETER. I år har julborden bokat på 48 procent bättre jämfört med förra året. På vissa restauranger har det varit fullbokat ända sedan i somras. En annan tydlig trend bland krögarna är att ta till olika lösningar för at...

NYHETER. I Norrköping går besöksnäringen för högtryck. För att möta efterfrågan på arbetskraft startas nu ett nytt lärlingsgymnasium. Praktikperioden kommer att bli tre gånger längre än inom traditionell yrkesutbildning...

NYHETER. Åre kammar hem toppositionen bland skidorterna. Det står klart efter att 5000 alpinentusiaster röstat fram sina favoriter. 

NYHETER. Bättre än Barcelona och smartare än Sydney. Göteborg är bäst i världen på att vara en hållbar mötesstad. Det gick att utläsa efter resultatet av Global Destination Sustainability Index

NYHETER. 148 000 besökare. Så många besökare har Skånes Djurpark hitintills lockat i år. Det är en ökning med över 20 procent. Bakom utvecklingen ligger en satsning på barnfamiljer med en 40-miljoners-investering i en ny...

NYHETER. Den svenske kocken Fredrik Berselius besökte nyligen Stockholm för ett gästspel med sin nyöppnade restaurang Aska. Föga anade han då att Guide Michelin två veckor senare skulle prisa honom med två stjärnor – lik...

NYHETER. Ett av världens lyxigaste hotell ligger i Göteborg. Det stod klart efter att World Luxary Hotel Awards delade ut pris förra veckan