Praktikplatsen ledde till jobbet som restaurangchef
KARRIÄR. Efter sju år i företaget är 22-åringen Clara Svanström nu restaurangchef på McDonalds i Torsvik.
KARRIÄR. Efter sju år i företaget är 22-åringen Clara Svanström nu restaurangchef på McDonalds i Torsvik.
När Madelen Thors, som driver flera Subway-restauranger, först fick frågan om att anställa Jhonny Sjöstrand med stöd från Arbetsförmedlingen, var hon tveksam. Idag är hon väldigt glad att hon vågade. ”Vi har fått andra p...
KARRIÄR. Björn Wahlund är ny restaurangchef för Riche och Teatergrillen – en naturlig utveckling på en lång och händelserik karriär för en sann restaurangälskare.
KARRIÄR: Med mindre än en månad kvar till öppningen av stjärnkockarna Adam och Albins nya restaurang SOLEN är förväntningarna på topp. Besöksliv har pratat med Albin Wessman om den nya satsningen.
KARRIÄR. Efter att ha varit egen som konsult återvänder Fredrik Toreskog till ESS Group i en helt ny roll med fokus på idé, kommunikation och PR.
KARRIÄR. Tävlingskocken och köksmästaren Pi Le blir delägare på Tommy Myllymäkis stjärnkrog Aira. Besöksliv ringde upp för att prata mat och motivation.
KARRIÄR. Arkitekten Claudia Bartelsson, ny park- och fastighetschef på High Chaparral, ser fram emot att få ta nöjesparken in i framtiden.
KARRIÄR. Fredrik Olsson började i branschen redan som 13-åring. Nu tar han rollen som restaurangchef på Orrmyrgruppens punkigaste krog, Bord27 i Göteborg.
KARRIÄR. Med guld i sikte är Ida Bauhn första kvinna att bli lagkapten för det svenska Kocklandslaget.
KARRIÄR. För Tommy Eliasson Winter är det de mjuka värdena som gäller i rollen som ny vd för Storklinten. När det gäller gästbemötande sneglar han gärna på Nordamerika.
KARRIÄR. Johan Djerf är den matintresserade kocken som vill vara en omtänksam och aktivt närvarande ledare. Nu har han tagit klivet in som ny hotelldirektör för Scandic Landvetter.