Team Sweden kammade hem brons i Bocuse d’Or 2025
NYHETER. Igår hölls finalen i världens mest prestigefulla tävling inom gastronomi och Team Sweden med Gustav Leonhardt i täten fick med sig brons hem från Lyon.
NYHETER. Igår hölls finalen i världens mest prestigefulla tävling inom gastronomi och Team Sweden med Gustav Leonhardt i täten fick med sig brons hem från Lyon.
Det moderna lantlivet – bara 40 minuter från Stockholm. På Sånga Hotell & Konferens på Ekerö väntar unika aktiviteter i en naturskön miljö. ”Idag kan vi ge en helt unik upplevelse, väldigt nära stan”, säger Calle Glauman...
NYHETER. Hon blev Årets Kock 2023 och kalendern fylldes genast med roliga uppdrag. Och även 2025 händer kul saker för Desireé Jaks. Just nu ser hon till exempel fram emot två kvällar med vännen Ida Bauhn.
NYHETER. Cecilia Jönsson, ägare, konditor och bagare på Halmstadskafeét Inez & Greta berättar om årets semlor och ger tips till den som är sugen på att öppna eget.
NYHETER. Efter kanelbullen och våfflan kommer nu en temadag tillägnad det kanske svenskaste landet har – husmanskosten – den 26 februari. Bakom initiativet står flera kända krögare och organisationer.
NYHETER. Stjärnkocken Jacob Holmström och hans fru Emelie Leijons nya restaurang FYR har haft ett framgångsrikt första år som avslutades med ett prestigefyllt pris.
NYHETER. För tredje året i rad har Mister York utnämnts till Sveriges bästa burgarkedja av BurgerDudes.
NYHETER. Snart kan Linköpingsborna njuta av rökt oxbringa inspirerad av den amerikanska södern. Den nya restaurangen blir Brisket & Friends sjunde på bara nio år.
NYHETER. Mackverket har gått från foodtrucks till flera framgångsrika restauranger i Stockholm. Besöksliv ringde upp kocken och medgrundaren Bella Cederblad för att prata mackor och nyöppningar.