Nyheter

NYHETER. Från och med idag måste nattklubbsgästerna visa upp ett vaccinationsbevis för att få komma in. Helt rimligt, enligt Alexander Clarensius, delägare i Shufflegroup.

NYHETER. Visita föreslår att regeringen ska förbereda ett vaccinationsbevis som vid behov kan användas av samtliga restauranger. – Då kan vi undvika de begränsningar vi haft tidigare och som inte varit bra, säger Visita

NYHETER. Låt kommunen och restaurangerna dela på personalen. Det föreslår Peter Lundmark, måltidschef i Skellefteå, som nu lanserar ett nytt recept för att råda bot på kompetensbristen i besöksnäringen.

NYHETER. Fyra svenska restauranger får högsta betyg i nyutkomna 360°Eat Guide, krogguiden som bedömer både gastronomi och hållbarhet.

NYHETER. Restaurangen Fat Cat har slagit upp portarna och ger en första inblick i det digitala kulturhuset Space.

NYHETER. Jerome Ianmark Calayag från restaurang Portal kammade hem segern i San Pellegrino Young Chef Competition.

NYHETER. Stufvenäs Gästgifveris kökschef Dragan Unic är den första i Sverige att väljas in i Disciples d’Escoffier.

NYHETER. Om ett år öppnar Adam Dahlberg och Albin Wessman restaurangen som ska bli deras hittills största projekt.