Nyheter

NYHETER. Framtiden oviss för Restaurang Gabriel, som drivs av andra generationen i Feskekörka. ”Det är klart det väcker känslor”, säger ansvarig Johan Malm.

NYHETER. Piratsvärd, dödskallar och rom ska dra gäster till Martin (E-type) Erikssons nya sjörövarkrog i Gamla Stan. ”Gästerna bara gapar, det här är det konstigaste de sett”, säger han.

NYHETER. Hållbara Restauranger i Göteborg lägger i en ny växel för att växa och bli ett ännu starkare nätverk.

NYHETER. Än väntar många aktörer i Göteborg, Malmö och Stockholm på att få klartecken.

NYHETER. Nätverket Hållbara Restauranger nylanserar sin guide där användaren kan syna medlemarnas hållbarhetsarbete i sömmarna.

NYHETER. ”Systemet kan ifrågasättas alternativt förändras”. Det var en av slutsatserna i den utredning om personalliggaren som skatteutskottet presenterade idag.

NYHETER. Fler gäster väljer alkoholfritt på restaurang.

NYHETER. Som en av få restauranggrupper lanserar Svenska Brasserier en hållbarhetsrapport.