Nyheter

NYHETER. I takt med att bristen på restaurangpersonal blir allt mer desperat, ser bemanningsföretagen en växande affärsmöjlighet i Jämtland. ”En kostsam lösning”, säger Cecilia Lind, vd för Trillevallens Högfjällshotell.

NYHET. Hitta extrapersonal och minska matsvinnet är två heta frågor för landets krögare i december. Trots utmaningar ser prognoserna är strålande när Besöksliv tar tempen på några av de mest välbesökta julborden.

NYHETER. Ledtråd till vinnare: Nyöppnad hotellrestaurang i centrala Stockholm. 

NYHETER. Efter två goda resultat i kalla och varma köket återstår nu bara väntan för det svenska Kocklandslaget vid VM i Luxemburg.

NYHETER. Visit Sweden och Swedish Lapland Visitors Board ska locka utländska turister med hjälp av matupplevelser i Norrbotten.

NYHETER. Visby Crêperie & Logi öppnar sin tredje filial, i Vasastan i Stockholm. Men det blir inte den sista: ”Det blir nog ett eller två till här, sedan i Göteborg och Malmö”, säger delägaren Ann-Sofie Selling.

NYHETER. Om allt går som det ska kan 22 nybakade kockar i Norrtälje stå klara att ge sig ut i arbetslivet till sommaren. Det är ett resultat av den nya restaurangutbildning som startats av Arbetsförmedlingen och Astar.

NYHETER. Få företag har nappat på Tillväxtverket utlysning tidigare i år om möjligheten för små naturturismföretag att söka mikrostöd för egen utveckling. För att få fler att söka lättar Tillväxtverket nu på reglerna.

NYHETER. Har fördubblat omsättningen och nått en sommarbeläggning högre än de bästa vintrarna.

NYHETER. Inför och under Black Friday, haglar erbjudanden och rabatter från hela branschen. Vissa företag tar tillfället i akt att samtidigt ge tillbaka, som kedjan Chili & Wok, och Götaplatsgruppen.