/https%3A%2F%2Fwww.besoksliv.se%2Fwp-content%2Fuploads%2F2023%2F06%2FTOMMY_PORTRAIT2-kopiera.jpg)
”Vi jobbar mot att bli värda en helt egen resa”
NYHETER. Tommy Myllymäkis restaurang Aira fick nyligen sin andra stjärna i Guide Michelin. Besöksliv ställde några frågor till stjärnkocken.
NYHETER. Tommy Myllymäkis restaurang Aira fick nyligen sin andra stjärna i Guide Michelin. Besöksliv ställde några frågor till stjärnkocken.
NYHETER. Besöksliv har ställt några frågor till Katarina Ekstedt, en av författarna bakom bokserien som utspelar sig i restaurangköket och nu även ska filmatiseras.
NYHETER. Med torsk, havskräftor och hållbart tänkande tog Ruth Weldegiorgis och Hannes Sinkkonen hem segern i årets upplaga av den svenska Cooper Skilletfinalen.
NYHETER. Compass Group och Härryda kommun samarbetar i nytt restaurangkoncept med fokus på det lokala.
NYHETER. Besöksliv ställde några frågor till Desirée Jaks från restaurang Spesso, som fick högst poäng av juryn i gårdagens kvaltävling till Årets Kock.
NYHETER. Artificiell intelligens står bakom allt från recept till kampanjmaterial när Bastard Burgers lanserar sin nya signaturburgare.
NYHETER. Magnus Johanssons Bageri och Konditori går samman med Eaterygruppen – Magnus Johansson får ansvar för hela bageriverksamheten.
NYHETER. Nääs Fabriker har precis öppnat sin första kvällsöppna restaurang Pannhuset Kafé & Krog. Nu tar ägarna även över en populär delikatessbutik på området.