Nyheter

NYHETER. Supersommaren är på ingång och branschen laddar för att hämta hem det som gått förlorat under pandemin. På Lydmar Hotel är man nästintill redan fullbokade och satsar på service framför nya initiativ.

NYHETER. Efter ett silver i Global Chef Challenge siktar Michael Andersson nu på ett guld i Culinary World Cup i november med kocklandslaget.

NYHETER. O’Learys och Carlsberg presenterar en ny barsatsning. Först ut är en av kedjans restauranger i Stockholm och planen är att lansera konceptet på flera håll i landet.

NYHETER. Därför investerar hamburgerkedjorna i fler och mer effektiva laddningsstationer för elbilar.

NYHETER. Farhad och Farshad Amiri kan numera titulera sig Årets franchisetagare. Bröderna, som driver två av O’Learys restauranger, tilldelades priset vid Svenska Franchisegalan på Grand Hôtel i Stockholm.

NYHETER. Kompetensbristen har inneburit att allt fler vänt sig till utlandet för att hitta personal. Rubén Gutierrez från Spanien rekryterades till Falkenberg strandbad redan 2018.

NYHETER. Hållbart och naturvänligt. Nu ska Årets viltkrog 2022 koras för fjärde gången.

NYHETER. Nyöppnade Moreno Pizza är världens största och företaget Fizza nytänker med pizzaautomater.