Nyheter

NYHETER. Nordic Choice Hotels vill behålla sina anställda som riskerar utvisning, hotellkoncernen inrättar hjälpfunktion med juridisk expertis inom migration. Även Scandic växlar upp sina resurser.

NYHETER. Oaxen Slip i Stockholm ska anordna regelbundna kulturklubbar. Först ut i nästa vecka är en interaktiv författarmiddag som arrangerats i samarbete med Brombergs förlag.

NYHETER. Byggbolaget Serneke går in som största ägare i Fjätervålens fjällanläggning Idre. ”Mäklarna i Idre har blivit nedringda av folk som vill köpa stugor och boende i området", säger vd Fredrik Litzén.

NYHETER. Kocken Henrik Norström kammar hem Gastronomiska Akademiens finaste pris: ”Guldmedaljen är ett kvitto på att jag uträttat något för svensk gastronomi”

NYHETER. Det kan löna sig att ansluta sitt hotell till en kedja. Särskilt i lågkonjunktur. Forskaren Mats Carlbäck har doktorerat i ämnet och tagit fram ett verktyg som mäter lönsamhet i hotellbranschen.

NYHETER. Svenska Mässans hundrade år firas med ett stipendium för att höja upplevelsen och skapa tillväxt inom besöksnäringen. Utöver firandet ser vd Carin Kindbom fram emot ett rekordår.

NYHETER. På söndag firar skidanläggningar över hela världen World Snow Day, världssnödagen. 521 evenemang i 41 olika länder anordnas för att hylla snön och få ut barn i snöaktivitet.

NYHETER. Efter flera års samarbete med McDonalds lanserar kocken Johan Jureskog en egen hamburgerkedja. Målet är 60 restauranger inom tio år.

NYHETER. Nu står det klart vilka unga talanger som kan komma att prisas för sina stjärnkarriärer inom hotell- och restaurangbranschen. Vinnarna kammar hem 50 000 kronor vardera.

NYHETER. Allt fler svenskar som vill långcykla på semestern visar på ett växande intresse för cykelturism. Här finns goda möjligheter för både ökade intäkter och högre sysselsättning i hela landet.