Nyheter

NYHETER. Nu står det klart att Svenska Kocklandslaget besegrade Danmark i en landskamp i Köpenhamn. Och lagets vinnarrecept var desserten

NYHETER. Fler unga lockas till fjällen, det visar en färsk undersökning från Fjällsäkerhetsrådet. Och målgruppen har oväntade behov: ”De unga vill inte nödvändigtvis ha wifi. Tvärtom tycker de att det är skönt att slippa...

NYHETER. Nu öppnar KFC sin andra restaurang i Malmö. Med den har kedjan totalt fem enheter runt om i Sverige, och tanken är att tiodubbla den siffran: ”Ambitionen är att det inte ska dröja länge innan vi har över 50 rest...

KARRIÄR. Han har 15 månader på sig att sjösätta det största detaljplaneprojektet i Älvdalens kommun någonsin. Julen 2019 ska den sprillans nya fjälldestinationen Idre Himmelfjäll vara igång. Men den nya vd:n Torbjörn Wal...

NYHETER. Under juni och juli ökade Svenska Mötens försäljning med över 30 procent jämfört med förra året. Även prognosen för höstsäsongen ser lovande ut – bokningsläget är mer än 20 procent bättre än 2016: ”För oss är de...

KARRIÄR. Vibeke Raddum är veteranen som 1 oktober tillträder som ny administrativ chef för First Hotels. Med ett utifrånperspektiv från många år i den internationella resebranschen återvänder hon nu till hotellvärlden.&n...

NYHETER. Nu öppnar hamburgerkedjan Phil's Burger två nya restauranger i Stockholm. Det är ett led i en etableringsstrategi där de fokuserar på storstäder – både i Sverige och utanför landets gränser: ”Det är sannolikt at...

NYHETER. Mark Baljeu lämnar överraskande vd-jobbet på Grönklittsgruppen efter fyra framgångsrika år. "Bolaget står inför förändringar och då behövs en annan ledare", säger Baljeu som gärna jobbar med camping i framtiden...

NYHETER. Efter att Sayan Isaksson meddelat att han bommar igen restaurang Råkultur bokades 500 kuvert upp på ett dygn. Stället som varit banbrytande för Stockholms sushikultur har en annan typ av konkurrens idag. ”Tajmin...

KARRIÄR. Svenska Brasserier sätter målet högt: kedjan vill bli Nordens mest hållbara restaurangkoncern. Med hjälp av Fanny Sturén, kedjans första hållbarhetschef, ser det ut att bli verklighet