Nyheter

NYHETER. I september 2024 ska dörrarna slås upp till ett nytt gemensamt projekt i en anrik lokal. ”Tillsammans har vi en enorm erfarenhet”, säger Daniel Brookes som driver nöjespalatset Park Lane.

NYHETER. Succékonceptet stavas god stämning och humana priser för en bred publik. Och som hemligt vapen: internutbildad personal.

NYHETER. “Det är tufft just nu, men gör man rätt saker nu så är kusten klar när det vänder”, säger Danny Falkeman, delägare i kedjan Stella Pizza.

NYHETER. Hotellkoncernen tar över restaurang Vassa Eggen på Birger Jarlsgatan i Stockholm medan systerkrogen Tako i samma fastighet byter adress.

NYHETER. Shoppingdestinationen Gekås Ullared i Halland slog nyligen rekord i sina fyra restauranger när de serverade 6 000 rätter på en och samma dag. Nu siktar de på nya rekord för julborden.

NYHETER. ”Vi vill göra det vi kan för att sänka trösklarna för människor att ta kontakt med varandra och minska ensamheten i samhället”, säger Stina Möller, landschef för Espresso House Sverige.

NYHETER. En Linkedin-inbjudan resulterade i expansion för Boulebar som nu öppnar sin första anläggning utanför Norden.

NYHETER. ”Spännande att få vara en del av utvecklingen i en av Sveriges starkaste tillväxtorter”, säger vd Brazer Bozlak om den senaste restaurangöppningen i Umeå.