Nyheter

NYHETER. Sibylla har ända sedan introduktionen av Sibyllakorven 1932 mättat den svenska folksjälen. I år fyller de 90 år! Sibyllas vd Per Stenlund berättar om hur de klarat sig genom hela den moderna historien.

NYHETER. Jessie Sommarström är en av medlemmarna i Framtidens Krogkultur och har även deltagit i nätverket TakeOvers gästspel under åren. Årets kock 2022 är en förebild och inspiratör för alla kvinnor i branschen.

NYHETER. Nätverket TakeOver och nybildade Framtidens Krogkultur har ett gemensamt mål. Sveriges restaurang­bransch ska bli världens mest attraktiva, för både män och kvinnor.

NYHETER. Det vilda tar allt mer plats när såväl kockar som bagare och bartendrar tar vara på det som finns utanför dörren.

NYHETER. Skolkludd, rutat skolpapper och en känd skådespelare. Facit Bar i Umeå tilldelas Svenska Designpriset i kategorin Grafisk Identitet.

NYHETER. Köpenhamn intogs i veckan av unga kockar med stora tävlingsambitioner. 15 kandidater tävlade om att vinna finalplatsen i den globala tävlingen som går av stapeln i Milano nästa år.

NYHETER. Välkänd krögarduo öppnar kvarterskrog i ny stadsdel. Besöksliv har pratat samarbete, utmaningar och kärlek till branschen med kompisarna Robin Moderato och Christopher Ellertsson.

NYHETER. På måndagskvällen stod alla kvinnor inom svensk gastronomi i centrum när Stellagalan firade femårsjubileum. Under galan korades nio vinnare – dessutom fick Årets kock stående ovationer.