Nyheter

NYHETER. Gastronomin behöver goda nyheter i dessa tider, tyckte Per Bengtsson, ägare av PM & Vänner i Växjö. Lösningen blev en Michelinrutt för foodies tillsammans med krögarkollegan Daniel Berlin i Skåne-Tranås.

NYHETER. Under söndagen stängde fem restauranger i Stockholm som ett resultat av att man inte tagit tillräckligt hänsyn till Folkhälsomyndighetens trängselregler.

NYHETER. Endast ett fåtal krogar i Stockholm har fått anmärkningar sedan FHMs riktlinjer infördes. Det finns betydligt större utmaningar i coronakrisens spår, menar restaurangägare som Besöksliv pratat med.

NYHETER. ”Jag väldigt glad för att kunna presentera en stark grupp”, säger Tommy Myllymäki, juryordföranden i Årets kock 2020.

NYHETER. ”Utan företag stannar Stockholm och utan Stockholm stannar Sverige”, säger finansborgarrådet Anna König Jerlmyr.

NYHETER. Stjärnkrögaren Niklas Ekstedt var först ut, nu gör K-märkt samma sak och börjar sälja kocklagad färdigmat på 7-Eleven i Stockholm.

NYHETER. Thörnströms Kök stänger – ägarna riktar om verksamheten för att säkra bolagets överlevnad.

NYHETER. Köp stjärnkocken Niklas Ekstedts mat under 100-lappen på 7-Eleven.