Nyheter

REPORTAGE. Men julbord och hållbarhet är ingen självklar kombination.

NYHETER. Magnus Nilsson har med Fäviken Magasinet lyckats sätta lilla Järpen på den gastronomiska världskartan.

NYHETER. 18-åriga Jasmine Davidsson serverade gästerna under Nobelmiddagen.

NYHETER. Andelen YH-elever på hotell-, restaurang- och turismutbildningar som får jobb i sin bransch ökar. Det visar en rapport från Myndigheten för yrkeshögskolan.

NYHETER. Svag tillväxttakt i restaurangbranschen under tredje kvartalet.

NYHETER. Bartender’s Choice Awards mest prestigefyllda pris, Årets Bartender, tilldelades Hampus Thunholm. ”Det här betyder supermycket för mig” säger han.

NYHETER ”Det här ställena är lite mer på kartan. Åker man till Stockholm för att äta så har man lite mer än bara 50 Best-listan att gå efter”, säger Lars Peder Hedberg, Nordic chairman för World’s 50 Best.

NYHETER. Så här drar aktörerna nytta av årets största och mesta shoppingdag.