Så ska Årets Kock förnyas
Årets Kock har anordnats sedan 1983. Tävlingen hade förnyats på flera sätt i år, men vd:n Andreas Stenberg är inte färdig med förändringsarbetet.
Årets Kock har anordnats sedan 1983. Tävlingen hade förnyats på flera sätt i år, men vd:n Andreas Stenberg är inte färdig med förändringsarbetet.
Glampingkonceptet blir alltmer populärt och inte undra på det. ”Med ett riktigt bra glampingtält känns det som att sova under bar himmel”, säger Ulf Waldekrantz, som representerar Nordisk på den svenska marknaden...
NYHETER. Två frankofiler som är öppna för influenser från hela världen – och vill vara världens bästa arbetsgivare. Besöksliv har tagit pulsen på Visitas nyaste medlemmar.
NYHETER. Hotell- och konferensanläggningen Sigtunahöjden stärker sin hållbarhetsprofil med nya Restaurang Skog.
NYHETER. Snart ska Kocklandslaget tävla i matvärldens VM. Med oätbart bord av kalla delikatesser. ”Vi har kämpat för att det ska avskaffas, men vi har god chanser att vinna”, säger lagledare Fredrik Andersson.
Miljö och jämställdhet får en framskjuten position i den nya krogguiden 360°.
NYHETER. Pristagare från hela landet hyllades under den tionde upplagan av Restauranggalan på Cirkus i Stockholm. Utmärkelsen Årets Arbetsplats gick till Långbro Värdshus.
NYHETER. Göteborgsvarvet har kommit att bli ett jätteevenemang som pågår i en vecka. Till årets upplaga lockades 80 000 löpare att starta i de sju olika loppen, något som innebar klirr i kassan för stadens besöksnäring.
NYHETER. Mingel och hyllningar när branschen firades under den tionde Restauranggalan i ordningen.