Nyheter

NYHETER. Jureskogs vann upphandlingen om Arlanda och slog upp portarna för drygt en månad sen. Kommunikationschef Andreas Ullenius berättar om etableringens betydelse för kedjan och om hur framtidsplanerna ser ut.

NYHETER. Hernö Gin letar lokal till ny baretablering i Göteborg, men sneglar även mot Köpenhamn. Det säger Emma Edfors, vd på destilleriet som nominerats till Stora turismpriset.

NYHETER. Igår tog Desirée Jaks hem den ärofyllda titeln som Årets kock 2023. Besöksliv ställde några frågor om tävlingsflow, prestationspress och förväntningar inför framtiden.

NYHETER. Elevtrycket ökar rejält för utbildningar som certifierats av Visita. Hotell- och turismprogrammet på Ekbackeskolan i Osby har för första gången fyllt alla sina platser.

NYHETER. ”Jag känner en djup uppskattning för det svenska köket”, säger stjärnkocken Pam Pichaya som bidrar med ett globalt perspektiv till finaljuryn i Årets kock.

NYHETER. ”Ett fint sätt att få avsluta mitt Årets kock-år på”, säger Jessie Sommarström, som i dag lotsar tv-publiken genom finalen tillsammans med Tareq Taylor.

NYHETER. Nordic Light Hotel erbjuder alla medarbetare tillgång till psykologsamtal via Mindler.

NYHETER. Fagerudds vegetariska meny ger stora koldioxidbesparingar och har utsetts till årets innovation på IACC Europe Knowledge Festival.

NYHETER. Kravet är för trubbigt och politikerna behöver vara mer lyhörda. Det säger Marcus Morfeldt, näringspolitisk expert inom hållbarhet på Visita om den nya EU-lagen.

NYHETER. Restauranger och kaféer måste erbjuda återanvändbara alternativ från årsskiftet och för Compass Group innebär den nya lagen en enorm omställning.