Niklas Ekstedt nya tv-serie: ”Som Tinder för kockar”
NYHETER. Inte nog med att han har möblerat om i krogportföljen och öppnat ny vinbar - stjärnkockens nya tv-serie ska bli minst lika stor som Chef’s Table.
NYHETER. Inte nog med att han har möblerat om i krogportföljen och öppnat ny vinbar - stjärnkockens nya tv-serie ska bli minst lika stor som Chef’s Table.
Glampingkonceptet blir alltmer populärt och inte undra på det. ”Med ett riktigt bra glampingtält känns det som att sova under bar himmel”, säger Ulf Waldekrantz, som representerar Nordisk på den svenska marknaden...
NYHETER. Nytt symposium del av Mad i Köpenhamn.
NYHETER. Svensk natur attraherar allt fler besökare, störst tillväxt sker i Dalarna och norrut – öppnar för möjligheter för besöksnäringen.
NYHETER. Restaurangen K-märkt med hållbarhet i fokus växer. I september öppnar det matkafé i Hötorgshallen – och nästa år öppnar de restaurang i Solna Strand.
NYHETER. Det internationella resandet slog rekord under 2017. Under året gjordes 1,3 miljarder internationella resor.
NYHETER. The Winery Hotel startar vinutbildning för elever från restaurang-, turism och hotellutbildningar.
NYHETER. För tredje året i rad arrangerar Kokpunkten Actionbad i Västerås SM i vattenrutschbana. Målet är att stärka Kokpunktens varumärke som destination.
NYHETER. En restaurangskoleelev får under hösten följa Fazers kocklandslag för att få upp ögonen för storkök och lära sig konsten att laga mat till riktigt många.
NYHETER. Idag presenteras de tävlande kockarna i den sjunde säsongen av Kockarnas Kamp.
NYHETER. Ambitionerna är höga inför Yrkes-EM i Budapest när branschrepresentanterna i det svenska yrkeslandslaget laddar.