Nyheter

NYHETER. Med pompa och ståt delades de nordiska Michelinstjärnorna ut i Köpenhamn igår. Extra bra gick det för Sverige som fick sin första 3-stjärniga restaurang.

NYHETER. Campingkedjan First Camp bildar allians med gelikar i Tyskland, Danmark och Norge för att nå ut till fler utländska gäster. ”Jag ser framför mig att vi ska växa”, säger First Camps vd Unni Åström.

NYHETER. Nya Edsbacka Wärdshus har svidat om till kvarterskrog. Fine dining har ersatts med husmanskost, jazzbruncher och rollspelskvällar: ”Vi känner ingen stjärnpress”, säger delägare Emil Törnqvist.

NYHETER. Allt fler turistar i Sverige för naturen. Därför ska Sveaskogs ekoparker utvecklas inom naturturism. Tillsammans med Ekoturismföreningen inleds nu jakten på entreprenörer inom besöksnäringen.

NYHETER. Kocken och krögaren Danyel Couet startar eget. I april öppnar han sina drömmars restaurang och bar i Vasastan i Stockholm.

NYHETER. När Sifo och SJ frågar svenskarna vart de helst reser på sportlovet, är det Sverige och fjällen som gäller. Mest Sverigesugna är stockholmarna, och den populäraste skidorten är Åre.

NYHETER. Om inte italiensk gastronomi redan hade ett gott rykte så har verkligen Oscar Farinetti gjort den känd i världen. Han är hjärnan bakom restaurang- och butikskonceptet Eataly, som öppnar i Stockholm i morgon.

NYHETER. I juni väntas singlar strömma till Nordic Camping & Resort som testar ett nytt koncept för målgruppen, med partytält och grillkvällar: ”Målet är att det ska bli ett koncept på alla våra anläggningar”.

NYHETER. Den 5 mars smäller det. Då går den 14:e upplagan av White Guide gala av stapeln och ska utse bästa krogar, barer och andra matupplevelser i elva kategorier. Här är nomineringarna.

NYHETER. NYHETER. Loungekänsla, förenklad meny, större sportklubb och mer underhållning är Havshotellets medel för att föryngra Marstrand som destination. Hotellet vill också bli en hub för Marstrands alla aktiviteter.