Nyheter

NYHETER. De stora hotellkedjorna expanderar i hög takt just nu. Nu öppnar Best Western en fyrstjärnig enhet inuti nybyggd skrapa utanför Stockholm. En kedja på frammarsch som utmanar jättarna Scandic och Nordic Choice, o...

NYHETER. Ett slag för att stävja kockbristen. Fazer har tillsammans med Lernia och Arbetsförmedlingen startat en rekryteringsutbildning med fokus på storkök. Eleverna ska via den få en genväg in i bolagets egna restauran...

NYHETER. Från fyra till 28 anställda på två år. Restaurang Spis Mat & Dryck i Kiruna gasar för fullt. Och inte bara det, priser och nomineringar regnar över krogen

NYHETER. En 1300 kvadratmeter stor industrilokal i Stockholm ska förvandlas till restaurang och fransk park i två våningar. Kedjan Boulebar växer och nästa stora öppning blir i Köpenhamn. Grundaren Henrik Kruse går nu in...

NYHETER. Under helgen gick Nordiska Mästerskapen i sommelieri av stapeln i Köpenhamn. Två av tre pallplatser kneps av svenskar. Besöksliv har pratat med silvermedaljören Fredrik Lindfors

NYHETER. I mars slås portarna upp för nya hotellvärldens storsnackis – At Six i Stockholm. För en månad sedan öppnades bokningen och sedan dess har både stora event– och privatbokningar rullat in. Det märks att många vil...

NYHETER. Antalet skidgäster i Kittelfjäll har ökat och det blir allt fler stugägare i området. För att möta trycket storsatsar fastighetsägaren Kålårado Invest i en restaurang vid liften. Verksamheten ska drivas av en me...

NYHETER. Hur länge får man bo på en campingplats? En segdragen tvist kring Farstanäs camping i Järna ska avgöras av mark- och miljödomstolen. Domslutet kan få betydelse för campingplatser på andra håll i landet...

NYHETER. Campell . Lägg det ordet på minnet. För när Scandic lanserar sitt femte signaturhotell är det camping som inspirerar. På Downtown Camper by Scandic är det helt klart vistelse i naturen som gäller, om än med...

NYHETER. I veckan har kockar från hela världen samlats för att tävla i Global Chef Challenge. Sverige knep tre pallplatser i tre olika kategorier – två silver och ett guld