NYHETER. Hur kan den svenska besöksnäringens marknadsföring bli mindre stereotyp och mer inkluderande? Det är en fråga som ett nytt forskningsprojekt vid Malmö universitet försöker hitta svar på.

NYHETER. Idag presenteras de 80 nordiska restauranger som är nominerade i nya 360°Eat Guide, - restaurangguiden som bedömer både gastronomi och hållbarhet.

NYHETER. Ett enklare och mer lättillgängligt matkoncept ska få gästerna att komma tillbaka oftare. "Det ska kännas som att komma hem", säger krögaren Erik Videgård.

NYHETER. ”Uppköpet av Kämp Collection Hotels är en av de viktigaste affärerna jag gjort i hotellbranschen”, säger norske hotellkungen.

PÅ NYTT JOBB. Besöksliv har träffat Bocuse d’Or-medaljören, kocken Jonas Lundgren på en ny drömposition, i Macao.

NYHETER. Anrika restaurang Skeppet i Gävle återuppstår – nu med krögarduon Anders Mårdäng och Camilla Skoog vid rodret.

NYHETER. Kocken William Brittsjö tror att en seger i Yrkes-VM i Kazan kan få stor betydelse för den framtida karriären.

NYHETER. ”Vi kommer helt säkert att lämna några hotell”.