Annons

Jag är nöjd,,,

Utan ångest är vi helt klara med en av förrätterna och den sitter som en smäck (faktiskt). Den här rätten har känts bra hela tiden och den är ju en lättnad för magen, allt sitter tamefan.
Annons

Utan ångest är vi helt klara med en av förrätterna och den sitter som en smäck (faktiskt). Den här rätten har känts bra hela tiden och den är ju en lättnad för magen, allt sitter tamefan.

Kålrabbiblommor som vi kört innan, fyllda med pepparrot och ostron bottnar en keramikskål. Runt dom i skålen, bygger vi ostron, blommor från Tuna gård, hyvlad sparris (ska bli vildsparris när den kommer) och sparrisolja, vi röker lätt med pistol och sätter på locket på skålen, den lyfts givetvis i matsalen och den gröna tomatsoppan/juicen som jag skrev om här om dan hälls över. Soppan är sjukt god och bär hela rätten, jag är nöjd.

God rök som vid bordet
Älskar att äta med träsked

Detta är en bloggtext. Åsikterna som uttrycks i texten står skribenten för.