Hon har drömjobbet: ”Inte bara ett yrke, en hobby också”
PÅ NYTT JOBB. När vädret är som bäst jobbar hon på vingården Terrenos säsongsbetonade restaurang i Toscana. Lagom till vintern flyttar hon till samma koncerns vinhotell The Winery i Solna.
PÅ NYTT JOBB. När vädret är som bäst jobbar hon på vingården Terrenos säsongsbetonade restaurang i Toscana. Lagom till vintern flyttar hon till samma koncerns vinhotell The Winery i Solna.
PÅ NYTT JOBB. ”Jag vill att andra destinationer om några år kommer snegla avundsjukt på Gotlandsmodellen”.
PÅ NYTT JOBB. Som ny Chief Operating Officer på O’Learys vill Jannicka Jingryd Ericsson förstärka gästernas upplevelse och inspirera personalen.
PÅ NYTT JOBB. För 15 år sedan var Nina Fors med i teamet som öppnade First Hotel G i Göteborg. Nu återvänder hon till hotellet. Denna gång som hotelldirektör.
PÅ NYTT JOBB. Peter Mellin, ny vd på Sodexo, har jobbat på bägge sidor. Det var när han själv köpte Sodexos tjänster som han blev intresserad av företaget.
INTERVJU. Sofia B Olsson styr över Göteborgs mest omtalade krog.
KARRIÄR. Tv-aktuella Marion Ringborg har hittat hem i restaurangvärlden.
PÅ NYTT JOBB. Kocken Lukas Moderato är tillbaka på Mallorca där han som 15-åring lärde sig laga mat.
PÅ NYTT JOBB. Anneli Rimås är den skolade sångerskan som startade glassföretag som blev vice vd och operativ chef för ett hotell, en stugby och en camping och vattenpark.
NYHETER. Lotta Brattin vill positionera Hobo som en destination för alla dem som aldrig slutar vara nyfikna på morgondagen - både gäster och medarbetare.