Nyheter

NYHETER. 100-årsfirandet av Sveriges stora revyförfattare, tillika kompositör, pianist och underhållare, avslutas på Hasselbacken och Cirkus, 31 maj.

NYHETER. Fler borde ta möjligheten, tycker Lovisa Hutton, Sveriges bästa kvinnliga commis som uppmanar unga att välja restaurangprogrammet på gymnasiet.

NYHETER. Restaurangkoncernen Nordrest går in som delägare av Dinners. Nya koncept, men inget namnbyte, utlovas när Besöksliv ringer upp.

NYHETER. Snart öppnar Pom Friterie – ett nytt restaurangkoncept med inspiration från Nederländerna och Belgien.

NYHETER. Ett icke-animaliskt kött, som har samma konsistens och smakar som kött, tar plats på Pinchos menyer.

NYHETER. ”Det är mer flexibelt nu och kommunen ser nyttan med uteserveringar”, säger Ola Hallenheim, vd på restaurang Mello Yello som har uteservering på Lilla Torg i Malmö.

NYHETER. Gustav Leonhardt blir Sveriges representant i Bocuse d’Or Sweden 2023. Nu är siktet inställt på världsfinalen i Lyon i början på 2025.

NYHETER. I helgen var det dags för årets upplaga av Nordiska mästerskapen. Vi har pratat med Ellen Rosdahl som tillsammans med Leon Rademaekers kammade hem silver i kategorin kök.