Vinter-OS är ett välkommet lyft för Pitcher’s
NYHETER. Vinter-OS i Italien ger svenska sportbarer en välbehövlig skjuts i februarikylan. På Pitcher’s har stora mästerskap betydande effekt för deras verksamhet.
NYHETER. Vinter-OS i Italien ger svenska sportbarer en välbehövlig skjuts i februarikylan. På Pitcher’s har stora mästerskap betydande effekt för deras verksamhet.
Bra marginal, minimal prep och fler naturliga tillfällen till merförsäljning. Ost kan göra betydligt mer för restaurangen än att avsluta middagen på en klassisk ostbricka
NYHETER. Caffè Nero expanderar och tar plats i köpcentrumet Nova i Lund. Siktet är inställt på att öppna fler kaféer i Skåne och kedjan letar just nu efter potentiella lokaler.
NYHETER. Med Hemma Hos Karlstad vill Camilla Levander skapa en genuin hemmakänsla i en anrik lokal mitt i staden. Och närmare ett år efter premiären konstaterar hon att konceptet är en succé.
NYHETER. Wedholms Fisk, Ateljé Vita Duken och Grand Hôtels Pia Djupmark var vinnarna när DI:s restaurangpriser delades ut. Vi har pratat med Nils Molinder från Wedholms Fisk om utmärkelsen Årets affärskrog 2025.
NYHETER. Under semmelsäsongen konsumeras miljontals semlor i Sverige. I år satsar Urban Deli på att göra denna svenska tradition mer hållbar med hjälp av svenska hampafrön.
NYHETER. I april expanderar K-märkt ytterligare när man slår upp dörrarna i fastighetsklustret STHLM NEW. Etableringen blir den 13:e i ordningen och markerar startskottet på en spännande vår för bolaget.
NYHETER. För Ann Suikki har Hörnanns Grill i Råneå blivit ett sätt att leva och grillen betyder mycket för alla stammisar. Med stöd från Visita har hon lyckats hålla företaget flytande trots tuffa tider.
NYHETER. Stjärnkocken Melker Andersson lämnade Gävle 1983 – men nu är han tillbaka igen. Med Syd Matbar vill han skapa en opretentiös mötesplats i sina gamla hemkvarter.