Nyheter

NYHETER. Det rasar ett proteinkrig bland Sveriges hamburgerställen – vem får till den bästa köttfria hamburgaren? Besöksliv har pratat med Phil’s Burgers kreativa chef om kedjans nya ärtburgare från Havredals.

NYHETER. Nattklubbskoncernen Shufflegroup i Göteborg efterlyser stöd för kompetensutveckling av personal.

NYHETER. 29 500. Så många följer Stockholmsrestaurangen Sandhäxan på Instagram. Vad innebär det för verksamheten och – framför allt – hur får de människor att vilja följa med på deras resa?

NYHETER. ”Vi har fått avslag på arbetstillstånd för topprekryteringar utan några klara grunder”, säger Brazer Bozlak, vd och grundare av restaurangkedjan Basta Urban Italian.

KARRIÄR: Prisbelönta kocken Gustav Otterberg sätter råvaran i första rummet på Grand Hotel i Saltsjöbaden.

NYHETER. Nystartade Rolly’s utmanar snabbmatsbranschen med sitt nya franchisekoncept – pizza på språng.

NYHETER. Hamburgerkedjan Max grundare är död. Curt Bergfors avled söndag 8 maj omgiven av sina närmaste.

NYHETER. En cocktail med smak av dill och västerbottensost eller en med smak av sockertång och rosenkvitten? Besöksliv har besökt Facit Bar i Umeå.