Nyheter

NYHETER. Om restaurangbranschen i högre grad använde äldre tekniker för förvaring av livsmedel – skulle det kunna bidra till ett minskat klimatavtryck?

NYHETER. Det gastronomiska hotellet på Öland nyöppnar med Bolangerie by Hotell Borgholm i påsk.

NYHETER. Svecia Travels utökar samarbetet med världens största motionslopp på cykel, Vätternrundan.

NYHETER. Tiden då hotellen bara erbjöd ett rum för natten känns alltmer avlägsen. Vi har pratat med några aktörer som siktar betydligt högre och vill vara ett fullgott alternativ till utlandsresan.

NYHETER. Alla pratar om hållbarhet men få har egentligen riktig koll. Med konceptet Hållbar gastronomi ska Restaurangakademien hjälpa kursdeltagarna att hitta rätt.

NYHETER. På Visita Stockholm & Gotlands Summit delades det traditionsenligt ut flera stipendier. Nytt för i år var utmärkelsen Årets Pandemi-Fighter som gick till tre personer som gjort något extra under pandemin.

NYHETER. Den 1 mars sänkte restauranggruppen Göteborgsfamiljen priset på öl på sina 20 restauranger i Göteborg. Tobias Hamberg, styrelseledamot Göteborgsfamiljen vill inspirera andra företag att följa deras exempel.

NYHETER. OS-stjärnan Sara Hector om stödet från hemmabacken och den årliga tävlingen ALS Challenge – som i år kommer med en extra guldkantad utmaning.

NYHETER. Hotellkedjan stärker sin position på den skandinaviska marknaden med helt nya destinationer i Norge och Danmark.

NYHETER. Turistnäringen riskerar att gå miste om den långväga elbilsbesökaren, menar Jonas Siljhammar, vd på Visita.