Ny spetsutbildning ska utveckla ledare i branschen
NYHETER. Samhället ställer nya krav på ledarna – till hösten startar en kortare version av ledarutbildningen F&B Management Executive på YrkesAkademin Yrkeshögskola.
NYHETER. Samhället ställer nya krav på ledarna – till hösten startar en kortare version av ledarutbildningen F&B Management Executive på YrkesAkademin Yrkeshögskola.
NYHETER. Sommarsäsong i fjällen- så lockar vinterdestinationerna nya semestergäster.
NYHETER. Därför investerar hamburgerkedjorna i fler och mer effektiva laddningsstationer för elbilar.
NYHETER. Att investera i spa kan löna sig snabbt, inför sommarens hemestrar och fortsatt högt gästtryck. Omvärldsanalytikern och inredningsarkitekten Nadia Tolstoy berättar vad som är viktigast för dagens hotellgäster.
NYHETER. Smartare bokningssystem, mindre kundtäthet och roligare butikslösningar. När de svenska nöjesparkerna tvingades ställa om sin verksamhet som följd av pandemin gjordes också förändringar som nu blivit kvar.
NYHETER. Farhad och Farshad Amiri kan numera titulera sig Årets franchisetagare. Bröderna, som driver två av O’Learys restauranger, tilldelades priset vid Svenska Franchisegalan på Grand Hôtel i Stockholm.
NYHETER. Kompetensbristen har inneburit att allt fler vänt sig till utlandet för att hitta personal. Rubén Gutierrez från Spanien rekryterades till Falkenberg strandbad redan 2018.
NYHETER. Hållbart och naturvänligt. Nu ska Årets viltkrog 2022 koras för fjärde gången.
KARRIÄR. Efter drygt 20 år i Danmark blir Jonas Kentell säljchef för södra Sverige hos BWH Group. Att möta kedjans många hotellentreprenörer ger honom inspiration och energi.
NYHETER. ”Det är en värld man lätt lockas in i när man ser fina bilder”, säger Anna Övergaard, marknadschef på Countryside Hotels som har frågat weekendgästerna hur de använder sociala medier.