Nyheter

NYHETER. Nu är det klart. Efter två års kamp får Allstar i Östersund hålla öppet till klockan tre på natten. ”Äntligen!”, säger krögaren Mathias Madsen

NYHETER. Under tisdagen togs första spadtagen till det som ska bli Helsingborgs nya jättehotell. På plats fanns Nordic Choice Petter Stordalen. ”Jag älskar allt som startar upp och jag älskar hotell. Det har varit en fan...

NYHETER. Åtta sittplatser. Tolv serveringar. En kock – och en stekhäll. För en dryg vecka sedan öppnade Frida Ronges nya teppanyakiställe

NYHETER. Nu är det dags igen: kockarna från TakeOver ger sig ut på turné. Den här gången är det norra Sverige som för första gången får äran att gästas av det kvinnliga kocknätverket

NYHETER. Nu har det nya Stockholm Culinary Team haft sin första träning – och siktet är inställt på seger i Culinary World Cup i Luxemburg: ”Det gäller att man i varje led jobbar som om guldet hängde på det”, säger lagle...

HELA LISTAN. Vego-trenden håller i sig. Och svenska kockar utmärker sina färdigheter inom området. Nyligen hamnade både Mathias Dalhgrens Rutabaga och Paul Svensson på Fotografiska på listan över världens bästa 50 vegeta...

NYHETER. Ishotellets storsatsning på lyxsviter och aktiviteter under lågsäsong har gett resultat – man lockade 60 procent fler besökare än väntat: ”Nu har vi höjt omsättningen under juni och juli till 15 miljoner kronor...

HALLÅ DÄR. I veckan tävlade Tina Johansson, 23, i champagnehustävlingen Ruinart Challenge. Som bästa svensk knep hon en andraplats. Besöksliv fick sig en pratstund

NYHETER. När kvarteret Urban Escapes nya takområde står klart 2018 kommer gästerna att kunna träna på gym och gå på bio

INBLICK. Ett snabbt beslut och sedan var Frevisörens camping utanför Kalix deras. Sedan Viktor Brännmark och Sebastian Jonsson tog över campingen i våras har de i princip jobbat dygnet runt.