Nyheter

NYHETER. Ökad försäljning men avmattning för Nordens största hotellföretag.

NYHETER. I helgen gick en av vinvärldens största evenemang av stapeln. Svenska restaurangen PM & Vänner prisades – och Leif Pagrotsky tillsammans med Visit Sweden passade på att bjuda in till mingel på svenska konsul...

KARRIÄR. Ewa Lagerqvist kom till Visit Sweden från rollen som nordisk marknadsdirektör för TUI/Fritidsresegruppen. Innan dess har hon haft ledande positioner inom bland annat Vingresor, Grand Hotel Holdings och SJ

NYHETER. I går avgjordes semifinalen i kocktävlingen S.Pellegrino Young Chef i Stockholm. För Sverige tävlade två unga kockar och Anton Husa från Upper House i Göteborg är nu kvalificerad för den internationella fin...

NYHETER. Vinnare av den jämtländska matlagningstävlingen Årets Fjällkock blev Jimmy Löwenmark från Scandic Anglais i Stockholm: ”Min första tävling, så det känns bra för självförtroendet att vinna”

NYHETER. White Guide investerar sex miljoner kronor i en digital guide över världens mest innovativa restauranger. Appen ska attrahera matnördar, och kratta manegen för White Guides internationella franchisesatsning: ”Vi...

NYHETER. Hotel Laponias ägare Kristofer Lundström storsatsar på en åretruntöppen camping i Arvidsjaur: ”Vi vill etablera oss som en sommardestination i större utsträckning”

NYHETER. Hotellmarknaden i Europa fortsätter att vara stark, enligt branschjätten Accor Hotels. Paris och andra terrordrabbade storstäder är på väg upp ur svackan

NYHETER. Härnösand kan bli först i Sverige med en affärsinriktad restaurangskola. Bakom Academy of Gastronomy and Business står låtskrivaren och TV-profilen Andreas Carlsson. ”Fantastiskt att man gör den här satsningen p...

NYHETER. Det blev inga medaljer i Yrkes-VM för kocken Gustav Leonhardt eller servitris Sofie Langkjaer. Men en minnesvärd upplevelse och många erfarenheter. För Gustavs del flyttas nu fokus mot Bocuse d'Or i Turin om ett...