Nyheter

NYHETER. Krögaren och artisten Martin ”E-Type” Erikson öppnar hårdrocksbar i Gamla Stan i Stockholm. Mammut Bar utlovar kall öl, enklare mat och musik för den nördige hårdrockaren.

NYHETER. Den 17 april gästar köksteamet på Fotografiska Camp Ripans restaurang i Kiruna. Tillsammans med Ripans egna kockar ska de laga mat i gastronomins och hållbarhetens tecken.

NYHETER. Johan Gunnarstedt, vd för Kåbdalis Skidliftar, njuter av en riktigt bra påskvecka och bedömer att denna vinter kommer bli en rekordsäsong. Nu planeras en expandering av anläggningen.

NYHETER. Till hösten öppnar Laziza sin tredje restaurang i Skåne. Samtidigt växlar de upp sitt hållbarhetsarbete med egna odlingar och mer närproducerat.

NYHETER. Otåligheten i branschen ökar när regeringens förslag om gårdsförsäljning drar ut på tiden. Destillerier och brännerier är samtidigt oroliga för att undantas helt i förslaget.

NYHETER. Istället för stora måltider ska det vara mindre burgare och snacks. I alla fall om den yngre generationen får bestämma. Det konstaterar Burger King som lanserat fler produkter i sin lågprisplattform Najs Price.

NYHETER. Både den kreativa cocktailmenyn och bartendern Anton Windmar på Cadierbaren i Stockholm prisades nyligen i Bartenders’ Choice Awards.

NYHETER. 29 000 kronor i månaden – med så mycket höjde restaurang Mat & Destillats hyresvärd hyran. Med hjälp av Visitas jurister fick krögarna ner hyran rejält.

NYHETER. "Vi har lyft fram en varmare och mysigare känsla med en härligare miljö”. Det säger Camilla Gille, driftchef på restaurang Ulla Winbladh som öppnade igen under påskhelgen.

NYHETER. Med Swedish Lapland Visitors Boards nya agenda "Care for the Arctic –  it’s our home" ska både besökare och näringsliv inspireras att ta ansvar och göra hållbara val.