Nyheter

NYHETER. ”Vi vill inte bara ha med de som kan allt om själva hantverket, utan även plocka in de som har erfarenhet av andra aspekter”, säger Anette Rosvall, talesperson Stellagalan.

NYHETER. En bra höst räddar inte branschen, varnar krögaren PG Nilsson.

NYHETER. 20 miljarder utraderade hittills i år, visar Visitas siffror. Centerpartiets Annie Lööf kritisk till ”myndigheternas förmåga att bedöma och betala ut stöd”.

NYHETER. Viljan att gasa på nu när restriktionerna lättats finns där – men många bromsas upp av kompetensbristen.

NYHETER. Nybildade Social Eatertainment Group förväntas växa från 150 till 400 enheter till år 2025 via nya förvärv.

NYHETER. Syftet är att lyfta den nordiska hållbara matmodellen i hela världen.

NYHETER. Burger King slutar med plastleksaker i sina barnmenyer som ett led i företagets klimatarbete. Från och med nu får barnen i stället böcker till burgarna.

NYHETER. Lunds restauranger har tappat upp till 90 procent av intäkterna under pandemin.