Nyheter

NYHETER. ”Jag känner en djup uppskattning för det svenska köket”, säger stjärnkocken Pam Pichaya som bidrar med ett globalt perspektiv till finaljuryn i Årets kock.

NYHETER. ”Ett fint sätt att få avsluta mitt Årets kock-år på”, säger Jessie Sommarström, som i dag lotsar tv-publiken genom finalen tillsammans med Tareq Taylor.

NYHETER. Nordic Light Hotel erbjuder alla medarbetare tillgång till psykologsamtal via Mindler.

NYHETER. Fagerudds vegetariska meny ger stora koldioxidbesparingar och har utsetts till årets innovation på IACC Europe Knowledge Festival.

NYHETER. Kravet är för trubbigt och politikerna behöver vara mer lyhörda. Det säger Marcus Morfeldt, näringspolitisk expert inom hållbarhet på Visita om den nya EU-lagen.

NYHETER. Restauranger och kaféer måste erbjuda återanvändbara alternativ från årsskiftet och för Compass Group innebär den nya lagen en enorm omställning.

NYHETER. McDonalds lanserar en ny funktion i sin app som ska få gästerna att vilja slänga sina tomma hamburgerkartonger i papperskorgen i stället för att skräpa ner. Lösningen? AI förstås.

NYHETER. För sjätte gången i ordningen inviger Gröna Lund ikväll sitt halloween-firande. Besöksliv lät trettonåringarna Pella och Mimmi spana in årets skräckattraktioner.

NYHETER. Smådalarö Gård erbjuder intima konserter i skärgårdsmiljö, Scandic Göteborg Central samarbetar med Way Out West och i september var det premiär för Jacy’z konsertlokal Big Stage.

NYHETER. ”High-end-marknaden talade och vi lyssnade”, säger Michelinguidens högsta chef Gwendal Poullennec till Besöksliv.